SAECO

Studie zu Kaffeetrends in Deutschland

01.04.2008, Die Studie „Kaffeetrends in Deutschland“ vom Marktforschungsinstitut marketmind und Saeco hat die aktuellen Kaffeetrends und –vorlieben der Deutschen untersucht. Danach ist Kaffee des Deutschen zweitliebstes Getränk und wird direkt hinter Wasser genannt. Der durchschnittliche Deutsche trinkt zwischen zwei und drei Tassen Kaffee pro Tag. Für Männer darf es gern ein wenig mehr sein: Sie liegen mit durchschnittlich 2,7 Tassen pro Tag einige Schlucke vor den Frauen, die im Schnitt 2,2 Tassen pro Tag trinken. Für über 80 Prozent der Deutschen ist der Kaffee fester Bestandteil des Morgenrituals. Aber auch am Nachtmittag trinken über die Hälfte der Deutschen (56,1 Prozent) gerne das eine oder andere Tässchen. Und das am liebsten mit Milch, denn 53,4 Prozent der Deutschen nennen diese Kaffeevariante als ihr Lieblingskaffeegetränk. In den jüngeren Altersgruppen (18-35 Jahre) wird der deutsche Klassiker – Kaffee mit Milch – durch neue Kaffee-Milch-Variationen abgelöst: Caffè Latte, Latte Macchiato und Cappuccino werden hier deutlich stärker bevorzugt als in den älteren Generationen. Damit schafft es der Cappuccino mittlerweile auf Rang zwei des Lieblingskaffeegetränks in Deutschland. Espresso dagegen landet hinter schwarzem Kaffee auf Platz vier.

Quelle: www.saeco.de
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