Graef

Ressourcenschutz im nachhaltigen Haushalt

05.02.2020, Im Jahr 2020 feiert der Küchengerätehersteller Graef seinen 100. Geburtstag. Im Jubiläumsjahr setzt das Arnsberger Unternehmen ganz auf Ressourcenschutz im nachhaltigen Haushalt. „Als Familienunternehmen denken und handeln wir eben generationenübergreifend", sagt Hermann Graef, der heutige Geschäftsführer der Gebr. Graef GmbH. „Gerade weil wir auf eine lange Geschichte zurückblicken, sind wir uns der Verantwortung für die Zukunft bewusst." 2020 soll bei Graef ganz im Zeichen des Ressourcenschutzes stehen. Zum einen sind das die Geräte, allen voran die Allesschneider, die teilweise nach Jahrzehnten Küchendienst immer noch ihren Job machen. Was aber genauso wichtig ist: Am Stück gekauft und erst bei Bedarf frisch geschnitten bleiben Brot, Käse Schinken viel länger frisch. Im Jahr 1920 gegründet und im Krieg fast vollständig zerstört, wurde das Unternehmen nach 1945 neu aufgebaut. Seinen ersten Verkaufsschlager brachte Graef 1953 auf den Markt: einen handbetriebenen Allesschneider, der bald in jeder Wirtschaftswunderküche stand. Vor gut 50 Jahren, 1968, folgte das Modell EH 170 T, der erste elektrische Allesschneider. Seit 2009 nutzt das Unternehmen sein Know-how auch für die Herstellung weiterer Küchengeräte.

Quelle: www.graef.de